MYTHOLOGIE GRECQUE –
- Fils d’Apollon et de la nymphe Cyrène
- Associé à la culture de l’olivier et l’élevage des abeilles
- S’éprend de la nymphe Eurydice qu’il poursuit le jour de ses noces avec Orphée
- En s’enfuyant, elle marche sur un serpent caché dans les herbes et meurt
- Pour venger sa mort les autres nymphes tuent toutes les abeilles d’Aristée
- Sa mère l’amène chez Protée pour chercher secours. Ce dernier lui conseille de sacrifier 4 taureaux et autant de génisses. Ce qu’il fit et en sortit une nuée d’abeille qui alla reconstituer ses ruches
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